Das Team von Kammerer Services wünscht eine frohe und gesegnete Weihnachtszeit!
Jährliche Archive: 2012
Am letzten Mittwoch hielt Helmut Kammerer sein letztes Seminar für diese Runde der Erfolgreichen Wirte 2012. Hinter den Teilnehmern und dem Referenten liegen produktive Tage. Wir hoffen, unseren Seminarteilnehmer neuen Input für ihre täglichen Aufgaben gegeben zu haben. Am 27.11. wird Stephan Kohn sein Seminar Lehrgeld statt Bußgeld! So bekommen […]
Kommende Woche hält Helmut Kammerer wieder Seminare bei „Erfolgreiche Wirte – eine Initiative von Hacker-Pschorr“. Am Montag den 15.10. geht es los mit Helmut Kammerers Seminar Qualitätsmangement. Am Dienstag den 16.10. folgt dann der erste Teil von Betriebliche Zahlen – Baustein 1: Buchhaltung und Kalkulation. Der zweite Teil findet am […]
Ab der kommenden Seminarsaison wird Iris Kammerer das Programm von Hacker Pschorr mit „Gelungene Werbetexte“ erweitern. In der Gastronomie ist durch Werbung eine enorme Umsatzsteigerung möglich. Doch nicht jeder ist im Schreiben von werbewirksamen Texten bewandert. Mit welchen einfachen Mitteln dies jedoch zu erlernen ist, wird Iris Kammerer mit praktischen […]
Mit dem Seminar „Betriebliche Zahlen“ zu dem die Zötler Gastro Akademie ins Landhotel Adler nach Martinszell geladen hatte, endet für die Referenten von Kammerer Services dieses Seminar-Semester. In insgesamt sechs Seminaren nahmen über 100 Gastronomen teil. Dabei ging es bei Helmut Kammerer um kaufmännisches Wissen und um Qualitätsmanagement und bei […]
„Betriebliche Zahlen – Baustein 2“ heißt es am Dienstag, den 8.Mai 2012 im Sheraton Hotel in München. Das im Rahmen des Seminarprogramms „Erfolgreiche Wirte“ der Hacker-.Pschorr Brauerei durchgeführte Seminar behandelt neben einer Einführung in die Bilanz die Themen Kennzahlen, Planrechnung und Controlling. „Die Einführung in die Bilanz dient dem besseren […]
Wir wünschen allen unseren Kunden und Freunden frohe und gesegnete Ostertage!
Neben Stephan Kohn ist auch Helmut Kammerer in diesem Jahr wieder Referent bei „Erfolgreiche Wirte 2012“. Die Seminare von Kammerer Services im Überblick Am 14.03.2012 und am 23.04.2012 hält Stephan Kohn sein Seminar mit dem Titel „Lehrgeld statt Bußgeld! So bekommen Sie grünes Licht! Betriebshygiene – HACCP“. Er vermittelt hier, […]
Gleich an drei Terminen (14.03.2012, 23.04.2012 und 27.11.2012) bietet Stephan Kohn sein Seminar „Lehrgeld statt Bußgeld! So bekommen Sie grünes Licht! Betriebshygiene – HACCP“ im Rahmen der Fortbildungsreihe „Erfolgreiche Wirte“ der Hacker-Pschorr Brauerei an. „Den Gästen müssen die Gastronomen zeigen, dass sie Hygiene sehr ernst nehmen und für die Behörden […]
Am 18. Januar stieg in der bigBOX in Kempten das Gastroforum der Zötler Brauerei als Auftaktveranstaltung der diesjährigen Zötler Gastroakademie. Vor 250 Gästen aus der Gastronomie und Hotellerie wurden verschiedene Fachvorträge gehalten. Den Hauptvortrag hielt dieses Jahr Helmut Kammerer. Mit großem Interesse verfolgten die Teilnehmer seine Ausführungen zum Thema „Warum […]