Am 18. Januar 2012 steigt in der BigBox in Kempten das Zötler Gastro Forum. Die innovative Brauerei aus Rettenberg im Allgäu richtet zum wiederholten Male dieses Forum als Auftaktveranstaltung der Zötler Akademie aus. Beim Zötler Gastro Forum 2012 wird Helmut Kammerer einer der Referenten sein. Genauere Informationen erhalten Sie zu gegebener Zeit an dieser Stelle.
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