Mit dem Seminar „Betriebliche Zahlen“ zu dem die Zötler Gastro Akademie ins Landhotel Adler nach Martinszell geladen hatte, endet für die Referenten von Kammerer Services dieses Seminar-Semester. In insgesamt sechs Seminaren nahmen über 100 Gastronomen teil. Dabei ging es bei Helmut Kammerer um kaufmännisches Wissen und um Qualitätsmanagement und bei […]
Monatliche Archive: Mai 2012
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„Betriebliche Zahlen – Baustein 2“ heißt es am Dienstag, den 8.Mai 2012 im Sheraton Hotel in München. Das im Rahmen des Seminarprogramms „Erfolgreiche Wirte“ der Hacker-.Pschorr Brauerei durchgeführte Seminar behandelt neben einer Einführung in die Bilanz die Themen Kennzahlen, Planrechnung und Controlling. „Die Einführung in die Bilanz dient dem besseren […]