Wie das Statistische Bundesamt mitteilt, hatte die Gastrobranche im Jahr 2012 insgesamt einen Umsatzzuwachs von 2,1 % zu verzeichnen. Den Hauptanteil davon erzielten Übernachtungsbetriebe (3,1%) und Caterer sowie Verpflegunsgdienstleister (3,1 %), während die klassische Gastronomie lediglich um 1,6 % zulegen konnte. Negativ auf das Jahresergebnis wies sich dabei der Dezember […]
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Am 12.September ist es so weit. Der traditionsreiche Gasthof Staffler in Egeneburg, nordwestlich von München gelegen, startet in eine neue Zukunft. Dabei müsste man eigentlich Vergangenheit sagen, denn das Thema des Hauses lautet nun: Mittelalter. Im aufwändig und überaus beeindruckend umgestalteten Gastraum lebt das Mittelalter auf. An rustikalen Holztischen genießt […]
Am 22. Juli 2010 wurde im Tölzer Wirtshaus zum Starnbräu eine neue Speisekarte eingeführt. Diese Karte, die die Gerichte des früheren Brauereigasthofes stilecht präsentiert, wurde von kammerer services in enger Zusammenarbeit mit Monika Heuberger von der wirtshaus dienstleistungs gmbh entwickelt. [imagebrowser id=2]
Das Tölzer Traditionsgasthaus Starnbräu wartet mit einer Attraktion auf: Dem Flößerfest. Ob Familien, Freunde oder Kollegen, Gruppen ab 8 Personen können einen äußerst vergnüglichen Abend bei leckerem Esssen erleben, wenn es zugeht wie dereinst bei den Festen der Flößer . Wieder einmal ein gelungener Event aus unserem Hause.
Thomas Kastura aus Bamberg und Thomas Thiemeyer aus Stuttgart lasen am Samstag, 28. März aus Ihren aktuellen Romanen, Das dunkle Erbe und Nebra. Dazu servierte das Team um Stephan Grättinger, wie gewohnt, ein vorzügliches 4 Gänge Menü.