Vier Wochen früher als ursprünglich angekündigt ist das neue Buch von Helmut Kammerer auf den Markt gekommen. “100 geniale Praxistipps für Hotellerie und Gastronomie” ist im Matthaes-Verlag erschienen und dort im Buchshop für 29,90 € zu bestellen.
Auf der verlagseigenen Bestsellerliste hat das Buch sofort den ersten Platz übernommen. Ein Start nach Maß!
Das neue Seminarprogramm von Hacker-Pschorr für 2011 liegt vor. Unter dem bekannten Motto “Erfolgreiche Wirte” werden im kommenden Jahr 28 Seminare zu […]
„Die größte Herausforderung der Zukunft in der Gastronomie wird es sein, mit durchschnittlichen Menschen überdurchschnittliche Leistungen zu bringen“. Diesen Satz habe ich […]
Ab Dezember diesen Jahres erscheint auch der Ratgeber “Partyservice und Catering” in Neuauflage und in neuer Aufmachung im Matthaes Verlag. Der von […]
Bereist im 6. Jahr gibt es nun von Hacker-Pschorr die Initiative “Erfolgreiche Wirte”. In 2010 bietet die Münchner Brauerei einmal mehr ein […]
